Yapılan bir araştırmada, egzersizden önce 30 dakika boyunca kahve tüketmenin, antrenman sırasında vücudunuzun yakmış olduğu yağ miktarını önemli ölçüde artırabileceğini göstermektedir.
Granada Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, 3 mg/kg kafein alımının (yaklaşık olarak bir shot espresso kadar) egzersiz sırasında yağın oksidasyonunu yani “yakılmasını” artırdığını ortaya koymuşlardır.
15 kişilik bir ekiple yapılan araştırmalarla öğleden sonra tüketilen kafeinin sağladığı etkilerin, sabah saatlerine göre tüketilen kafeinin etkilerinden daha verimli olduğu ortaya konmuştur. Francisco José Amaro-Gahete “Sabahları aç karnına yapılan egzersizin yağ oksidasyonunu artırabileceği önerisi oldukça yaygındır. Ancak bu önerinin bilimsel bir temeli bulunmaktadır; çünkü bu artışın egzersizi sabah mı yoksa uzun süreli açlık süresini mi takiben yapmanın mı etkisi olduğu henüz tam olarak anlaşılmamıştır” şeklinde açıklama yapmıştır.
Yapılan araştırmada katılımcılar, dört hafta boyunca haftada bir kez egzersiz testine tabi tutulmuşlardır. Diğer etkileyen faktörleri sabitlemek için son öğünden geçen süre veya egzersiz öncesinde geçen süre gibi faktörleri standartlaştırdıktan sonra, katılımcılar sabah 8’de ve akşam 5’te 3 mg/kg kafein almışlardır. Ardından, kondisyon bisikletine binerek antrenmanı tamamlamışlardır. Antrenman sonucunda da yağ oksidasyonu daha sonra ölçülmüştür.
Amaro-Gahete, “Çalışmamızın sonuçları, aerobik bir egzersiz testinden 30 dakika önce alınan kafeinin, günün saati gözetmeksizin egzersiz sırasında maksimum yağ oksidasyonunu artırdığını göstermektedir” ifadelerini kullanmıştır. Bununla birlikte, etkinin öğleden sonra sabaha göre daha güçlü olduğu gözlenmiş, bu da kilo verme amaçlı olan bireyler için önemli yeni bilgiler sunmaktadır.
Kafeinin yağ yakma konusundaki etkisi, vücut içi temel sıcaklığını artırarak ve böylelikle yakılan kalori miktarını artırarak gerçekleşebilir. Aynı zamanda, kafein adrenalini artırabilir ve lipoliz adını taşıyan yağ asitlerinin serbest bırakılmasını sağlayabilir. Bu süreç, adipöz dokunun yani parmaklarımız arasında hissedebileceğimiz yağ dokusunun, vücudun enerji kaynağı olarak kullanabileceği yağ asitlerine ayrılmasını ifade eder.
Kaynak: https://www.sciencefocus.com/news/a-strong-coffee-could-help-you-lose-fat
Yorum Yap