Iced Strawberry Matcha Latte
Baharın tazeliğini ve yenilenme hissini bardağınıza getiren Iced Strawberry Matcha Latte, enerji veren matcha ve mevsimlik taze çileklerle hazırlanan ferahlatıcı bir içecektir. Hem lezzetli hem de sağlık dolu bu içecek, sıcak günlerde serinletici bir alternatif sunuyor.
Servings: 1 kişilik
Calories: 180kcal
Equipment
- Matcha çırpıcı (chasen) veya küçük metal çırpıcı Matcha tozunu köpürtmek için kullanılır.
- Blender Çilek püresi yapmak için kullanılır.
- Ölçü kabı Sıvı malzemeleri ölçmek için kullanılır.
Ingredients
- 1 tatlı kaşığı matcha tozu
- 60 ml sıcak su
- 2 yemek kaşığı taze çilek püresi
- 1 yemek kaşığı vanilya şurubu
- 120 ml soğuk süt
- buz küpleri
- taze çilek süslemek için
- taze nane
Instructions
Matcha Karışımını Hazırlayın
- Matcha tozunu sıcak su ile küçük bir kasede ya da matcha kaselerinde karıştırın. Bir matcha çırpıcı (chasen) veya küçük bir metal çırpıcı kullanarak, üstte yeşil bir köpük tabakası oluşuncaya dek karıştırın. Bu, içeceğinizin temelini oluşturacak.
Çilekli Köpüğü Yapın
- Çilekleri yıkayıp temizledikten sonra blendera alın, şeker veya bal ve su ekleyerek pürüzsüz bir püre haline gelene kadar karıştırın.
- Eğer istenirse, daha düzgün bir köpük için elde edilen karışımı süzün.
Vanilyalı Sütü Karıştırın
- Sütü bir ölçü kabında vanilya özütü veya şurup ile karıştırın. Vanilyanın sütte eşit şekilde dağılmasını sağlamak için iyice çırpın.
Iced Strawberry Matcha Latte'yi Katman Katman Oluşturun
- Büyük bir bardağa önce bolca buz koyun.
- Matcha karışımını dökerek buzun üzerine yerleşmesini sağlayın.
- Daha sonra vanilyalı sütü yavaşça ekleyin. Burada güzel bir renk katmanlaması oluşturmak istiyorsanız, sütü yavaşça ve dikkatlice kenardan dökün.
- Son olarak çilekli köpüğü en üste dikkatlice ekleyin.
Notes
- Matcha tozu kalitesi içeceğin lezzetini önemli ölçüde etkiler, mümkünse organik ve gölge altında yetişen yapraklardan üretilmiş matcha tozu tercih edin.
- Vegan bir seçenek için badem sütü, yulaf sütü veya soya sütü gibi bitki bazlı sütleri kullanabilirsiniz.
- Şeker ihtiyacını azaltmak ve doğal tatlarla zenginleştirmek için, çilek püresine bal veya agave şurubu ekleyebilirsiniz.
- Vanilyalı şurup yerine, vanilya çubuğu kullanarak daha doğal bir aroma elde edebilirsiniz.