Kış Baharatlı Sıcak Çikolata
Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak kış baharatlı sıcak çikolata tarifimizle kendi evinizde sıcacık bir mola verin. Bu eşsiz lezzet, kış aylarının vazgeçilmezi olacak.
Hazırlama Süresi5 dakika dk
Pişirme Süresi10 dakika dk
Toplam Süre15 dakika dk
Kategori: İçecek
Etiket: Sıcak Çikolata
Servings: 2 kişi
Calories: 490kcal
- 2 su bardağı süt isteğe bağlı olarak bitkisel süt kullanılabilir
- 100 gram kaliteli bitter çikolata küçük parçalara bölünmüş
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 2 yemek kaşığı toz şeker tatlandırma tercihe bağlı
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş muskat
- 1 tutam öğütülmüş karanfil
- Opsiyonel: krema veya marshmallow ile servis yapmak için
Orta boy bir tencerede sütü ısıtın, kaynama noktasına gelmeden önce ısıyı düşürün.
Kakao tozu ve şekeri ekleyin, düşük ısıda karıştırarak tamamen çözünene kadar pişirin.
Çikolata parçalarını ekleyin ve sürekli karıştırarak çikolatanın tamamen erimesini sağlayın.
Tarçın, muskat ve karanfili ekleyin. Baharatların aromalarının çikolataya iyice karışması için birkaç dakika daha kısık ateşte pişirin.
Sıcak çikolatanız hazır olduğunda, ocaktan alın ve fincanlara dökün.
İsteğe bağlı olarak üzerine krema veya marshmallow ekleyerek servis yapın.