Küba’nın eşsiz kültürüne ve damak tadına tanıklık etmek için, geleneksel tatlı içeceği, Cuban Coffee (Café Cubano) yani Küba Kahvesi’ne biraz daha yakından bakalım.
Adından da anlaşılacağı gibi Cuban Coffee Küba’ya özgü, Moka pot ile hazırlanan ve ardından özel bir tat ve aromaya sahip tatlı bir kahvedir. Bu keyifli içeceği hazırlamak oldukça basit ve pratiktir. Hemen şimdi, Café Cubano’nun nasıl yapılacağına göz atalım!
Cuban Coffee (Café Cubano)
Café Cubano’nun kendine has tat ve aroması, her bir yudumuyla sizi büyüleyecek ve sıradan bir kahve deneyimini unutulmaz bir yolculuğa dönüştürecektir. Küba’nın sıcak ve samimi atmosferini anımsatan bu lezzetli içeceği evinizin konforunda deneyimlemek, gerçek bir kahve tutkunu olarak sizi mutlulukla dolduracaktır.
Porsiyon: 3
Kalori: 25kcal
Aletler
- Moka pot
Malzemeler
- 6 fincanlık Moka pot ile demlenmiş kahve
- 4 çay kaşığı toz şeker
Talimatlar
- İlk adım olarak, Moka potu parçalarına ayırın ve kahve haznesine uygun miktarda su ve kahve ekleyin. Sonra, Moka potunuzu ocağa alıp demlenmesini bekleyin.
- Bir ufak karıştırma kabı içerisine 4 çay kaşığı toz şeker ekleyin. Toz şeker, içeceğin tatlılığını oluşturacak anahtar bileşendir.
- Moka potunuzdan çıkmaya başlayan kahveden 2 çay kaşığı alın ve önceden eklediğiniz toz şekerin üzerine dökün.
- Şimdi, toz şekeri ve az miktardaki kahveyi bir kaşık yardımıyla fındık kreması kıvamına gelene kadar karıştırın. Bu aşamada tatlılığın ve kahve lezzetinin birleştiğini gözlemleyeceksiniz.
- Karışım ideal kıvamına geldiğinde, Moka pot içerisinde kalan kahveyi de ekleyerek güzelce karıştırın.
- Artık eşsiz Cuban Coffee’niz hazır! Bu enfes içeceği, özel bir fincan içerisinde servis edebilir ve bu lezzetli kahve keyfini sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Unutmayın, Küba’ya özgü Cuban Coffee, kahve severlerin gönlünde taht kurmuş bir lezzet! Şimdi kalkın, kahve keyfinizi Cafe Cubano ile taçlandırın ve bu eşsiz lezzetin tadını çıkarın!
Öne çıkarılan ve yazı içi görsel: starbucks
Yorum Yap